INFORMATION
ご贈答からおうちグルメまで。
笑顔溢れる「うまいもの」をぜひどうぞ。
-
常陸牛「特選」セット
¥8,000
【常陸牛ローストビーフ】 常陸牛(A4~A5ランク)の厳選されたモモ肉を使用。 丁寧に自家製スパイスをもみ込み、低温でゆっくり時間をかけて肉汁を閉じ込め加熱しました。常陸牛の持つ肉の旨味をご賞味ください。 ローストビーフソースもお付けいたします。 【常陸牛100%煮込み手ごねハンバーグ】 1975年創業の老舗洋食店の煮込みハンバーグは、茨城県が誇る極上和⽜「常陸⽜」を100%使⽤し、元在フランス⼤使館公邸料理⼈の有川シェフ監修のソースでじっくり煮込みました。 【ビーフシチュー】 ビーフシチューは茨城県が誇る極上和牛『常陸牛』を、元在フランス大使館公邸料理人の有川シェフ監修のソースでじっくり煮込み、箸でもきれる柔らかさに仕上げました。 【セット内容】 ・常陸牛ビーフシチュー 180g×2パック ・常陸牛100%煮込み手ごねハンバーグ 200g×2パック ・常陸牛ローストビーフ 約150g×2パック・ソース付 【アレルギー表示】 小麦、乳成分、卵、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、りんご、ゼラチン、ごま
-
国産 ローストチキン 1羽 (焼き上がりは約1kg~1.2kg前後です)
¥2,500
厳選した国産丸鶏を特製スパイスで味付け丸一日寝かせてから、真空低温調理でじっくりと加熱し鶏の旨味を逃さずジューシーに仕上げました。コクのあるもも肉、しっとりとしたむね肉、ふっくら柔らかなささみ、味わい深い手羽。 部位ごとの個性を楽しみながら、丸鶏ならではの美味しさをご堪能ください。 残った鶏ガラで取るスープも絶品です。 加熱した丸鶏ローストチキンは、お客様に安全にお届けするために急速冷凍しています。 バーベキュー・クリスマスなど記念日にどうぞ!! 【美味しい食べ方】 お召し上がる前日に冷蔵庫で解凍してください。 ①ローストチキンが十分に浸かるくらいの沸騰したお湯を用意してください。 火を止めて、真空包装のままお湯の中へ蓋をして30〜40分程浸します。 ※お湯が冷めてしまった時は、お湯を入れ替えてください。 ②鍋から取り出し、真空包装から出したローストチキンを180度に予熱したオーブンで5〜10分程度焼いてください。 ※オーブンが無い場合は①のローストチキンを浸す時間を長くしてください。 ※火傷にご注意ください。
-
冷凍 熟成 やきいも 紅はるか 3kg
¥4,000
茨城県産の紅はるかを収穫後一定期間熟成貯蔵することで、ぐっと甘味を増加させ、独自の製法で、美味しく焼き上げました。 お子様から年配の方まで安心して召し上がっていただくため、砂糖や科学的な添加物などは不使用。夏は自然解凍でひんやりと。 冬はレンジで温め、ほかほかを。 200~400gと小分けされているので、お好きな時にお手軽に焼き芋が味わえます。 ※自然解凍または電子レンジで温めてお召し上がりください。
-
糖質0やわらかサラダチキン(1kg)
¥2,000
国産鶏むね肉を使用し低温調理でじっくり加熱し、柔らかくしっとりと仕上げました。 高タンパク、低カロリー、糖質ゼロ、保存料不使用のサラダチキンをご賞味ください。 【セット内容】 ・糖質0 サラダチキン 1kg ※大きさによって6~9パックになります。 【アレルギー表示】 鶏肉
-
常陸牛ビーフシチューと常陸牛100% 煮込み手ごねハンバーグ 各2パック(計4パック)
¥3,800
1975年創業老舗洋食店の煮込み手ごねハンバーグ2個と常陸⽜のビーフシチュー2個セット。 ビーフシチューは茨城県が誇る極上和牛「常陸牛」を元在フランス⼤使館公邸料理⼈の有川シェフ監修のソースで、じっくり煮込み箸でも切れる柔らかさに仕上げました。 こだわりのハンバーグとセットになった欲張りセットです。 冷凍のまま湯煎してお召し上がりください。 【セット内容】 ・常陸牛ビーフシチュー 180g×2パック ・常陸牛100%煮込み手ごねハンバーグ 200g×2パック 【アレルギー表示】 小麦、乳成分、卵、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、りんご、ゼラチン、ごま
-
黒毛和牛もつ鍋セット(2~3人前×2食分)
¥3,800
すずらんの『もつ鍋』は、新鮮な黒毛和牛小腸のみを使用しています。牛もつの旨味とプリプリの食感、とろける脂の甘さをご堪能頂けます。 【セット内容】 ・黒毛和牛もつ 200g×2パック、 ・塩スープ 500㎖×1パック、 ・醤油スープ 500㎖×1パック 【アレルギー表示】 小麦、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、魚醤(魚介類)、ゼラチン、ごま
-
常陸牛ビーフシチューと常陸牛100% 煮込み手ごねハンバーグ 各3パック(計6パック)
¥5,600
1975年創業老舗洋食店の煮込み手ごねハンバーグ3個と常陸⽜のビーフシチュー3個セット。 ビーフシチューは茨城県が誇る極上和牛「常陸牛」を元在フランス⼤使館公邸料理⼈の有川シェフ監修のソースで、じっくり煮込み箸でも切れる柔らかさに仕上げました。 こだわりのハンバーグとセットになった欲張りセットです。 冷凍のまま湯煎してお召し上がりください。 【セット内容】 ・常陸牛ビーフシチュー 180g×3パック ・常陸牛100%煮込み手ごねハンバーグ 200g×3パック 【アレルギー表示】 小麦、乳成分、卵、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、りんご、ゼラチン、ごま
-
常陸牛 ビーフシチュー(4パック)
¥4,000
1975年老舗洋食店こだわりの常陸牛ビーフシチュー4パックセット。 茨城県が誇る極上和⽜「常陸⽜」を元在フランス⼤使館公邸料理⼈の有川シェフ監修のソースでじっくり煮込み、お箸でも切れるほどの柔らかさに仕上げました。 【セット内容】 ・180g×4パック 【アレルギー表示】 小麦、乳成分、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、りんご、ゼラチン、ごま
-
常陸牛 ビーフシチュー(6パック)
¥5,800
1975年老舗洋食店こだわりの常陸牛ビーフシチュー6パックセット。 茨城県が誇る極上和⽜「常陸⽜」を元在フランス⼤使館公邸料理⼈の有川シェフ監修のソースでじっくり煮込み、お箸でも切れるほどの柔らかさに仕上げました。 【セット内容】 ・180g×6パック 【アレルギー表示】 小麦、乳成分、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、りんご、ゼラチン、ごま
-
常陸牛 100% 特製 プレミアム 生ハンバーグ 120g×6個入り
¥3,500
茨城県が誇る極上和⽜「常陸⽜」を100%使⽤した、無添加・無着色・保存料不使用の生ハンバーグです。 常陸牛の旨味を最大限味わっていただけるよう、味付けはシンプルに、焼くだけで本格的なレストランの味を楽しんでいただけます。 一つひとつ真空パックにしてお届けいたしますので、保存にも調理にも便利です。 ぜひ、生のハンバーグだからこそ味わえる肉汁と常陸牛の旨味をお楽しみください!
-
常陸牛 100% 特製 プレミアム 生ハンバーグ 120g×10個入り
¥5,500
茨城県が誇る極上和⽜「常陸⽜」を100%使⽤した、無添加・無着色・保存料不使用の生ハンバーグです。 常陸牛の旨味を最大限味わっていただけるよう、味付けはシンプルに、焼くだけで本格的なレストランの味を楽しんでいただけます。 一つひとつ真空パックにしてお届けいたしますので、保存にも調理にも便利です。 ぜひ、生のハンバーグだからこそ味わえる肉汁と常陸牛の旨味をお楽しみください!
-
常陸牛100% 煮込み 手ごねハンバーグ(4パック)
¥3,600
1975年創業老舗洋食店のこだわり煮込みハンバーグ4個セット。 茨城県が誇る極上和⽜「常陸⽜」を100%使⽤したハンバーグを元在フランス⼤使館公邸料理⼈の有川シェフ監修のソースでじっくり煮込みました。 冷凍のまま湯煎してお召し上がりください。 【セット内容】 ・200g×4パック 【アレルギー表示】 小麦、乳成分、卵、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、りんご、ゼラチン、ごま
-
常陸牛100% 煮込み 手ごねハンバーグ(6パック)
¥5,400
1975年創業老舗洋食店のこだわり煮込みハンバーグ6個セット。 茨城県が誇る極上和⽜「常陸⽜」を100%使⽤したハンバーグを元在フランス⼤使館公邸料理⼈の有川シェフ監修のソースでじっくり煮込みました。 冷凍のまま湯煎してお召し上がりください。 【セット内容】 ・200g×6パック 【アレルギー表示】 小麦、乳成分、卵、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、りんご、ゼラチン、ごま
-
常陸牛ローストビーフ (300gソース付)
¥4,500
【常陸牛ローストビーフ】 常陸牛(A4~A5ランク)の厳選されたモモ肉を使用。 丁寧に自家製スパイスをもみ込み、低温でゆっくり時間をかけて肉汁を閉じ込め加熱しました。常陸牛の持つ肉の旨味をご賞味ください。 ローストビーフソースもお付けいたします。 【お召し上がり方】 冷蔵庫解凍後、すぐにお召し上がりになるのではなく、 常温(室温で30分程度)に戻すとお肉の味をよりお楽しみいただけます。 【セット内容】 ・常陸牛ローストビーフ約150g×2パック ・ソース付 【アレルギー表示】 小麦、乳成分、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、りんご
-
常陸牛ローストビーフ (500gソース付)
¥7,500
【常陸牛ローストビーフ】 常陸牛(A4~A5ランク)の厳選されたモモ肉を使用。 丁寧に自家製スパイスをもみ込み、低温でゆっくり時間をかけて肉汁を閉じ込め加熱しました。常陸牛の持つ肉の旨味をご賞味ください。 ローストビーフソースもお付けいたします。 【お召し上がり方】 冷蔵庫解凍後、すぐにお召し上がりになるのではなく、 常温(室温で30分程度)に戻すとお肉の味をよりお楽しみいただけます。 【セット内容】 ・常陸牛ローストビーフ500g(大きさにより2~3パックになります。) ・ソース付 【アレルギー表示】 小麦、乳成分、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、りんご
-
常陸牛ローストビーフ (800gソース付)
¥12,000
【常陸牛ローストビーフ】 常陸牛(A4~A5ランク)の厳選されたモモ肉を使用。 丁寧に自家製スパイスをもみ込み、低温でゆっくり時間をかけて肉汁を閉じ込め加熱しました。常陸牛の持つ肉の旨味をご賞味ください。 ローストビーフソースもお付けいたします。 【お召し上がり方】 冷蔵庫解凍後、すぐにお召し上がりになるのではなく、 常温(室温で30分程度)に戻すとお肉の味をよりお楽しみいただけます。 【セット内容】 ・常陸牛ローストビーフ800g(大きさにより4~5パックになります。) ・ソース付 【アレルギー表示】 小麦、乳成分、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、りんご
-
漁港直送 銚子つり金目鯛姿煮付け (550g~750g×2尾)
¥5,500
★シーフードソムリエの確かな目利き★ 銚子のブランド魚、銚子つりきんめを、1975年創業すずらん特製の無添加のたれで 柔らかく仕上げた 脂ものっている金目鯛の煮付けです。 湯煎で温めるだけで料理屋の本格的な煮付けがお家でお楽しみ頂けます。 ※解凍後20~30分湯煎してお召し上がりください。 加熱調理済みなので袋のまま湯煎またはお皿に移してからレンジで温めてお召し上がりいただけます。 【セット内容】 ・つり金目鯛姿煮付け×2尾 (1尾550g~750g) 【アレルギー表示】 小麦、大豆
-
自家製国産豚肩ロースチャーシュー(750g)
¥3,500
すずらんの『自家製無添加チャーシュー』は、国産豚肩ロースを使用し、 特製の無添加の醤油タレでじっくりと柔らかく煮込んだこだわりの逸品です。 歯切れの良い食感と豚肉の旨み豊かな味わいをご堪能いただけます。 ラーメンのトッピングにはもちろん、ご飯のお供にも相性抜群です。 【セット内容】 ・豚肩ロースチャーシュー 750g (大きさにより2~3パックになります。) 【アレルギー表示】 小麦、大豆、豚肉
-
国産豚肉味噌漬け(1kg)
¥3,200
国産豚ロース肉を在フランス大使館公邸料理人有川シェフの監修の特製味噌で漬けました。 芳醇な逸品をお楽しみください 【セット内容】 ・国産豚肉味噌漬け 約250g×4パック 【アレルギー表示】 大豆、豚肉
-
豚の旨味を楽しめる2種の煮込みセット
¥3,500
豚軟骨ともつ煮が楽しめる、うれしいセットです。 酒の肴に!おかずにもう1品!コラーゲンたっぷりのとろとろ豚軟骨煮とじっくり煮込んだもつ煮込みをセットにしてお届け。 もつ煮込み・・・『豚もつ煮込み』は厳選された【茨城産豚もつ】と【地元野菜】を使用し、手間暇を惜しまず、じっくりと煮込み、味噌のコクと素材の旨味を最大限に出しました。お家で湯煎するだけでお店の味をお楽しみ頂けます! とろ〜り豚軟骨煮・・・国産豚を長時間ゆっくりと煮て、軟骨までとろとろにしました。コラーゲンたっぷりです。 豚一頭(約80kg〜100kg)から、400g〜600g程度しか取れず、非常に希少価値が高い部位です。 【セット内容】 ・豚軟骨煮込み 180g×4パック ・豚もつ煮込み 220g×4パック 【アレルギー表示】 小麦、大豆、豚肉
-
とろ~り豚軟骨煮込み(8パック)
¥3,500
豚一頭から500gしか取れない希少部位の豚軟骨を、圧力鍋で軟骨までトロトロにし、特製の無添加タレで味付けしました。 コラーゲンたっぷりでおつまみにも、ご飯のおかずやラーメンのトッピングにも相性抜群の逸品です。 【セット内容】 豚軟骨煮込み 約180g×8パック 【アレルギー表示】 小麦、大豆、豚肉
-
国産豚もつ煮込み(8パック)
¥3,500
厳選された国産豚もつを使用し、手間を惜しまず、じっくりと煮込み味噌のコクと素材の旨味を最大限に引き出しました。 おつまみにもご飯のおかずにもオススメです。 【セット内容】 ・豚もつ煮込み 約220g×8パック 【アレルギー表示】 小麦、大豆、豚肉
-
冷凍 熟成 やきいも 紅はるか 1.5kg
¥2,000
八千代町産の紅はるかを収穫後一定期間熟成貯蔵することで、ぐっと甘味を増加させ、独自の製法で、美味しく焼き上げました。 お子様から年配の方まで安心して召し上がっていただくため、砂糖や科学的な添加物などは不使用。夏は自然解凍でひんやりと。 冬はレンジで温め、ほかほかを。 200~400gと小分けされているので、お好きな時にお手軽に焼き芋が味わえます。 (200~400gの小袋が4~7パック)
-
マグロコンフィ 600g 無添加 保存料不使用 低糖質
¥3,000
ヘルシーだけど食べ応えあり!ステーキ状にカットしたビンチョウまぐろのコンフィ♪ 鮮度のよいビンチョウまぐろを、食べ応えのあるステーキ状にカットし、良質のオリーブオイルで低温加熱調理しました。 メインデッシュにもなる贅沢な逸品「ツナのコンフィ」を、この機会に是非ご賞味ください♪ 無添加、低糖質!さらに独自の製法で、しっとりやわらかな食感に仕上げております。 ほどよい塩味と、ハーブやガーリックなどで香りづけをした本格的な味が、解凍後そのままお召し上がりいただけます。 他にも、軽くほぐしてサラダやサンドイッチ、パスタにと、アレンジも自由自在!アイデア次第で幅広くお楽しみいただけます。 使いやすい80g~150gの小分けパックでお届けしますので、冷凍庫にストックしておけば大変便利です。 もちろん、家飲みにも最適♪ビールはもちろん、きりっと冷やしたフレッシュな白ワインにもベストマッチです。 解凍後、両面を軽くソテーしていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。 軽くほぐして、サラダやサンドイッチ、パスタなどアレンジも自由自在です。